枸杞桂圓湯
紅紅的枸杞與曬干的桂圓結合,煮出的湯品清澈香醇。不論是宅女還是上班族的寶媽,都對此湯有著獨特的喜愛。讓我們學會如何制作枸杞桂圓湯吧。
準備材料:桂圓1把(帶殼的大約7-8顆)、枸杞一小把、適量清水。
制作步驟:
1. 將桂圓的殼去掉,但保留內核。記住,使用的桂圓要帶核的,只有肉的話效果會大打折扣。
2. 清水沖洗枸杞,瀝干備用。
3. 煮鍋中加入去殼的桂圓和枸杞,注入適量清水。煮開后,不要急于打開鍋蓋,燜5分鐘效果更佳。注意,水量不要過多,這是一個人一天的分量,煮完后留下兩碗湯即可。
4. 最好在飯后喝枸杞桂圓湯,吃桂圓,但記得不要吃掉內核。
大棗枸杞桂圓泡水
寒冷的冬季,手腳冰涼如何調理?推薦你嘗試這款溫暖的大棗枸杞桂圓泡水。
食材:紅棗60克、枸杞30克、桂圓30克、紅糖及800克水。
制作步驟:
1. 將紅棗、枸杞和桂圓放入盤中。
2. 用冷水泡發1小時,然后清洗干凈。
3. 將泡發好的材料濾干水分,倒入湯煲中,加入800克清水和紅糖。
4. 攪拌均勻后,蓋上蓋子,大火煮沸后轉小火燉30分鐘即可。
小貼士:
1. 紅棗可滋養血脈,強健脾胃。
2. 枸杞具有滋補肝腎、明目的功效。
3. 桂圓有壯陽益氣、補益心脾、養血安神等多種功效,可治療多種病癥。
4. 紅糖性溫、味甘,有健脾暖胃、活血化瘀的作用。飲用此水有助于緩解熬夜帶來的疲憊和衰老。在選購枸杞時,要注意辨別染色或經過處理的枸杞。建議選擇顏色柔和、有光澤、肉質飽滿的枸杞??赏ㄟ^放入水中或用潮濕的手搓一搓來檢驗是否掉色,從而避免購買到被染色或用硫磺烘烤過的枸杞。枸杞桂圓泡酒,讓你強身健體、延年益壽!
在中國古老的傳統里,浸泡藥酒可是有著悠久的文化。中醫上認為,用藥物或者某些動物浸泡成藥酒,可以起到強身健體、延年益壽的作用。那么,枸杞桂圓泡酒到底有什么好處呢?
枸杞具有養肝明目、潤肺止咳、生津安神、補血補腎的作用,而桂圓更是可以美容養顏、有補血和鎮靜安神的效果。兩者一起泡酒,可以起到強身健體,補腎益精以及補血美容的功效。
枸杞桂圓都是人們常見的保健藥材,不僅可以入藥,還可以入菜。特別是廣東地區,對煲湯有著自己獨特的習慣和心得,而桂圓和枸杞,就經常成為她們手下烹煮藥膳湯品的最佳材料。
如果你想要享受強壯身體、提高性能力的效果,那么不妨嘗試一下枸杞桂圓泡酒。但請注意,飲用時要適量,過量飲用可能會對身體造成損害。