冬天孕婦的飲食要點
對于孕婦來說,冬天的飲食尤為重要。一方面要保暖,另一方面也要注重安胎食物的選擇。那么,冬天孕婦應該吃什么呢?下面我們來了解一下。
多吃“黃綠色”蔬果
孕婦在冬天要特別注意葉酸的攝入,葉酸是一種水溶性維生素。補充葉酸的最佳方式是通過食用新鮮的黃綠色蔬菜和酸性水果。孕婦應多吃菠菜、油菜、胡蘿卜、柑橘等蔬果,每天攝入量應達到500克以上,以確保葉酸的充足攝入。
根據體質選擇食物
孕婦的體質不同,飲食需求也有所不同。如果孕婦感覺肢體寒冷、小便清長、大便溏薄、面色發白,可能屬于陽虛寒性體質,這類孕婦可適量增加牛肉、羊肉、雞肉、黃鱔、帶魚等溫性食物的攝入。相反,如果孕婦出現口鼻干燥、面色赤紅、手足心熱等癥狀,則屬于陰虛熱性體質,應多食用滋陰清熱的食物,如海參、甲魚、鴨肉、兔肉等。
冬季時令蔬菜的選擇
孕婦在選擇蔬菜時,應優先選擇冬季時令蔬菜,如菠菜、菜花、紅椒、綠豆芽、土豆、蘿卜等。這些蔬菜富含維生素和礦物質,有助于增強抵抗力,幫助孕婦度過寒冷季節。
特定蔬菜的營養價值
蘿卜是冬季的食用佳品,含有豐富的維生素和磷、鐵等微量元素,具有潤燥去熱的作用。芹菜含有獨特的纖維素,有很好的通便作用,并能輔助降血壓。菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達350微克。茼蒿是一種營養成分全面的蔬菜,含有豐富的維生素、氨基酸、脂肪和蛋白質。大白菜含有豐富的粗纖維,能潤腸通便,同時富含維生素C和E,具有護膚養顏的效果。菜花則具有防治疾病的作用,能增強肝臟的解毒能力和提高機體免疫力。土豆的營養成分豐富,包括優質的蛋白質、特殊的黏蛋白以及多種維生素和礦物質。
冬天孕婦的飲食要兼顧保暖和營養補充。多吃“黃綠色”蔬果,根據體質選擇食物,并優先選擇冬季時令蔬菜,以確保孕期營養的均衡攝入。冬天孕婦吃什么水果好
孕媽咪在冬季吃水果首選蘋果。蘋果含有多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,多吃蘋果則可防止孕期過度肥胖,其中的細纖維還有利于胎兒大腦皮層的發育,幫助胎兒后天記憶力的形成。
蘋果對腸胃功能也具調節作用,若能連皮一起吃,無論便秘或腹瀉都能得到改善。吃蘋果還可以改善孕期貧血,而且蘋果又兼具美容效果,愛美孕媽咪絕對喜歡。
蘋果還有一項重要功效就是可緩解孕吐,對孕早期食欲差、惡心都有不錯的緩解效果。
冬天孕媽咪吃梨也是不錯的選擇。梨性甘寒微酸,有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳怯痰、止渴生津的作用,可治療妊娠水腫及妊娠高血壓。它還具有鎮靜安神、養心保肝、消炎鎮痛等功效,有防治肺部感染及肝炎的作用。
在冬天吃燉熟的梨,能增加口中津液,防止口干唇燥,不僅可保護嗓子,也是肺炎、支氣管炎及肝炎的食療品。具體做法可將生梨去核后塞入冰糖10克、貝母5克、水適量,文火燉熟,服湯吃梨,可防治外感風寒、咳嗽多痰等疾患。
柑橘
柑橘號稱是維生素的寶藏,品種繁多,有臍橙、皇帝柑、無核蜜橘等。柑橘的果汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、鈣、磷、鐵等營養成分,是孕婦喜歡吃的食品。
柑橘性溫味甘,補陽益氣,吃得過多容易引起燥熱而上火,發生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。孕婦每天吃柑橘不應該超過3個。
西柚
冬天還有一種水果也極為適合準媽媽食用,那就是富含天然葉酸的西柚。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。
孕期隨著胎兒身體組織迅速成長,準媽媽需要大量葉酸來滿足胎兒的需要。葉酸缺乏不僅會使妊娠高血壓癥、胎盤早剝的發生率增高,也會導致胎兒發生宮內發育遲緩、早產及新生兒低出生體重的機率提高。西柚也是準媽媽冬季適宜食用的水果。
草莓、櫻桃、獼猴桃、香蕉、芒果等既美味又有營養的水果是適合孕媽咪食用。但為了預防妊娠糖尿病,水果不宜吃太多,每天最好不要超過一斤。吃水果的時間以在兩頓正餐之間最好,既適時補充維生素,也不致妨礙其他營養的攝入。選對水果合理攝入,才能吃出營養和健康。