背景介紹
伊利是中國最大的乳制品生產(chǎn)商之一,擁有多個(gè)子品牌,從低價(jià)產(chǎn)品到高端奶粉均有涉足。而近年來,伊利的進(jìn)口奶粉備受消費(fèi)者質(zhì)疑,不少人認(rèn)為伊利進(jìn)口奶粉中存在添加劑等問題。隨著中國人對食品質(zhì)量與安全的重視,伊利進(jìn)口奶粉真相也逐漸被揭開。
真相揭開
一些媒體曾報(bào)道,伊利進(jìn)口奶粉中使用了類似于火腿腸中添加的硝酸鹽等化學(xué)物質(zhì)。針對這一指控,伊利曾回應(yīng)稱:伊利旗下進(jìn)口奶粉絕不添加硝酸鹽等化學(xué)物質(zhì),同時(shí)不使用任何飼料添加劑,更不會使用含有反式脂肪酸的植物油。
此外,伊利也在官網(wǎng)上詳細(xì)公開了奶源、生產(chǎn)流程、檢測數(shù)據(jù)等方面的信息,以證明其進(jìn)口奶粉的品質(zhì)與安全。伊利表示,其進(jìn)口奶源來自新西蘭與愛爾蘭,擁有先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與高質(zhì)量的生產(chǎn)管理,奶粉原料全部符合中國和新西蘭、愛爾蘭等地相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品通過了中國、歐盟等國家地區(qū)的嚴(yán)格檢測。
背后故事
伊利之所以走進(jìn)口奶粉這條路,一方面是希望通過引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)打造高品質(zhì)產(chǎn)品,提高自身的品牌形象;另一方面也源于2013年中國嬰幼兒配方乳粉市場品質(zhì)問題不斷爆發(fā),給國內(nèi)品牌造成了重大沖擊,而進(jìn)口奶粉成了一些消費(fèi)者心目中的“高大上”,銷售額也水漲船高。
然而,進(jìn)口奶粉的市場已經(jīng)變得越來越擁擠,品牌之間競爭異常激烈。一些企業(yè)為了賺取更高的利潤,不惜在產(chǎn)品中添加低價(jià)劣質(zhì)原料,導(dǎo)致進(jìn)口奶粉這一行業(yè)的信譽(yù)受到極大的質(zhì)疑。
品質(zhì)安全之路
伊利進(jìn)口奶粉也曾在品質(zhì)方面出現(xiàn)過問題。2019年,伊利進(jìn)口奶粉因出現(xiàn)滑石粉事件而被媒體曝光,該事件被認(rèn)為是伊利進(jìn)口奶粉的一次重大失誤。隨后,伊利發(fā)布了一系列改進(jìn)措施與公開信,承認(rèn)錯誤并展示了自家進(jìn)一步加強(qiáng)品管的方案。
一段時(shí)間以來,伊利不斷拓展自身的產(chǎn)業(yè)鏈,開展全產(chǎn)業(yè)鏈合作,與全球多家知名供應(yīng)鏈合作伙伴建立長期穩(wěn)定的合作機(jī)制,以控制進(jìn)口奶粉從源頭到銷售鏈的全過程。伊利也在不斷優(yōu)化自身的生產(chǎn)流程,確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,加大公開透明度,進(jìn)一步建立信任。
結(jié)語
伊利公司孜孜以求的品質(zhì)與安全,得熱點(diǎn)媒體點(diǎn)名,消費(fèi)者稱贊,也從產(chǎn)業(yè)鏈的穩(wěn)定完善中獲得了更好的利潤回報(bào),實(shí)則是科學(xué)農(nóng)業(yè)發(fā)展的必然結(jié)果,伊利帶領(lǐng)中國乳制品行業(yè)一步步向著規(guī)模效益的健康可持續(xù)的未來發(fā)展。