蟲兒飛飛
近年來，國產(chǎn)奶粉品牌通過科研創(chuàng)新提升競爭力，部分頭部企業(yè)已形成差異化技術(shù)壁壘。以下從科研投入、核心技術(shù)、成果轉(zhuǎn)化三個(gè)維度梳理代表性品牌：
| 品牌 | 科研方向 | 代表成果/技術(shù) |
|---|---|---|
| 飛鶴 | 母乳成分模擬 | 建立中國母乳數(shù)據(jù)庫，開發(fā)新一代OPO結(jié)構(gòu)脂、乳鐵蛋白配方 |
| 伊利 | 乳清蛋白優(yōu)化 | 歐洲創(chuàng)新中心研發(fā)α+β黃金蛋白配比，應(yīng)用在金領(lǐng)冠系列 |
| 蒙牛 | A2β-酪蛋白技術(shù) | 收購澳洲貝拉米后整合A2技術(shù)，推出瑞哺恩A2奶粉 |
| 君樂寶 | 全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新 | 自建牧場+工廠模式，研發(fā)0添加香精的詮適愛系列 |
| 貝因美 | 生命早期營養(yǎng)學(xué) | 開發(fā)DHA/ARA黃金配比，推出ADH配方系列 |
| 圣元 | 乳清蛋白水解技術(shù) | 深度水解配方產(chǎn)品，解決牛奶蛋白過敏問題 |
| 完達(dá)山 | 北緯47°生態(tài)鏈 | 依托黑龍江黃金奶源帶，研發(fā)活性鈣+益生菌復(fù)合配方 |
| 三元 | 乳鐵蛋白強(qiáng)化 | 國產(chǎn)首款添加乳鐵蛋白的奶粉，與首農(nóng)集團(tuán)共建營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室 |
| 澳優(yōu) | 羊奶配方技術(shù) | 子品牌佳貝艾特開發(fā)小分子蛋白技術(shù)，市場占有率居國產(chǎn)羊奶粉首位 |
| 合生元 | 益生菌+益生元組合 | 與江南大學(xué)聯(lián)合研發(fā)Bb-12益生菌，應(yīng)用于愛斯時(shí)光系列 |
創(chuàng)新趨勢觀察
注：數(shù)據(jù)來源于企業(yè)公開信息及第三方檢測報(bào)告，品牌排名參考2023年尼爾森零售數(shù)據(jù)，具體技術(shù)參數(shù)以產(chǎn)品說明為準(zhǔn)。
嬰幼兒國產(chǎn)奶粉排行榜前十位（哪些國產(chǎn)奶粉受到消費(fèi)者青睞）
國產(chǎn)奶粉排行榜
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