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由于缺乏實(shí)踐和經(jīng)驗(yàn)的生活，很多的孩子在長(zhǎng)大后出現(xiàn)了如不吃水煮蛋脫皮；小麥管稱(chēng)韭菜；不做飯，不與人相處的方式等。因此，很多家長(zhǎng)越來(lái)越中幼兒教育的重要性，而在教育學(xué)習(xí)能力的過(guò)程中，更重要的是生活的能力，生活的能力是以后處事的重要的因素。下面小編給大家展示培養(yǎng)烹飪能力的教案，希望能給于各位參考意見(jiàn)。
1．通過(guò)教學(xué)，培養(yǎng)留守及單親學(xué)生會(huì)生活、會(huì)欣賞和美化生活的能力。
2．通過(guò)教學(xué)，掌握科學(xué)烹飪、平衡膳食及營(yíng)養(yǎng)的合理搭配等方面的基本知識(shí)。
3．通過(guò)教學(xué)，掌握科學(xué)烹飪的基本技能，學(xué)會(huì)制作家鄉(xiāng)特色菜、制作家常菜等。
4．通過(guò)教學(xué)，讓學(xué)生們不但能制作出可口的飯菜，而且能做到色、香、味、意、 形、養(yǎng)。
飲食文化欣賞課學(xué)習(xí)烹飪的基本技能，烹飪操作課學(xué)習(xí)制作家鄉(xiāng)特色菜、制作家常菜
活動(dòng)教學(xué)，重視學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)；加強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手操作能力，以學(xué)生的活動(dòng)為主，創(chuàng)設(shè)有趣的情境。
1、邀請(qǐng)部分家長(zhǎng)和老師走進(jìn)課堂；
2、學(xué)期末組織一次烹飪課圖片展示；
3、與語(yǔ)文組老師攜手舉辦一次烹飪課體驗(yàn)征文活動(dòng)。
1、建議學(xué)校將烹飪課教學(xué)活動(dòng)花絮進(jìn)行宣傳，擴(kuò)大課程影響力，為打造特色課程品牌奠定基礎(chǔ)；
2、建議在更多合適的年級(jí)開(kāi)展此課程，針對(duì)不同年齡段，設(shè)置合適的教學(xué)內(nèi)容。
3、建議邀請(qǐng)家長(zhǎng)和老師參與課堂，既可以增進(jìn)家校聯(lián)系，又可以聯(lián)絡(luò)師生感情，還可以增加課程的影響力，提高學(xué)校的美譽(yù)度。 4、期待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和班主任的大力幫助和支持。
5、期待各相關(guān)工作環(huán)節(jié)協(xié)調(diào)順暢。
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